“Được biết đến với vị ngon và hương thơm đặc trưng, loại cam nổi tiếng được trồng ở Việt Nam là điều không thể bỏ qua. Hãy cùng khám phá danh sách “Top 5 loại cam nổi tiếng được trồng tại Việt Nam bạn nên biết” để tìm hiểu thêm về những loại cam đặc sản của đất nước này.”
Giới thiệu về ngành trồng cam tại Việt Nam
Ngành trồng cam tại Việt Nam có một lịch sử lâu dài và phong phú. Việt Nam là một trong những quốc gia sản xuất cam lớn, với nhiều loại cam ngon và nổi tiếng được trồng và thu hoạch từ các vùng đất khác nhau trên cả nước.
Các vùng trồng cam nổi tiếng
Việt Nam có nhiều vùng đất nổi tiếng về trồng cam như Hà Giang, Hòa Bình, Nghệ An, Hà Tĩnh và miền Tây. Mỗi vùng đất mang đến những loại cam đặc sản có hương vị và chất lượng riêng biệt, tạo nên sự đa dạng và phong phú trong ngành trồng cam tại Việt Nam.
- Cam sành Hà Giang
- Cam Cao Phong
- Cam Vinh
- Cam Bù Hà Tĩnh
- Cam Xoàn
- Cam canh
Thời gian thu hoạch và đặc điểm của từng loại cam
Mỗi loại cam ở Việt Nam thường có thời gian thu hoạch khác nhau, tùy thuộc vào vùng đất và điều kiện khí hậu. Đặc điểm về hình dáng, màu sắc, vị ngọt, và mùi thơm cũng là những điểm đặc trưng giúp phân biệt từng loại cam.
- Cam sành Hà Giang: Quả tròn, vỏ sần sùi, mùi thơm nhẹ, vị ngọt.
- Cam Cao Phong: Vỏ mỏng dính, vị ngọt mát, ăn ngọt mát cứ không khé như những loại quýt khác.
- Cam Vinh: Vỏ mỏng, vị ngọt thanh, có quả có vị chua nhẹ.
- Cam Bù Hà Tĩnh: Quả cầu, vỏ mịn nhẵn, màu vàng đỏ, vị ngọt thơm và nhiều nước.
- Cam Xoàn: Vỏ mỏng màu vàng nhạt, ăn có vị ngọt đậm, thanh mát, mùi thơm nhẹ.
- Cam canh: Màu vàng cam, lớp vỏ mỏng, vị ngọt mát đặc trưng. Top 5 loại cam nổi tiếng được trồng tại Việt Nam bạn nên biết
Cam sành – loại cam nổi tiếng và phổ biến tại Việt Nam
Cam sành Hà Giang từ lâu vẫn được xem là một trong loại cam ngon được xếp vào hàng đặc sản của Việt Nam. Với vỏ sần sùi, dày màu xanh khi chín vỏ chuyển màu vàng, quả tròn, giống cam này có mùi thơm nhẹ, vị ngọt và có pha chút dôn dốt nhưng rất ngon. Tép cam mọng nước màu vàng, nhiều múi rất thích hợp để ép lấy nước hoặc có thể sử dụng trực tiếp sau khi bóc vỏ.
Đặc điểm của cam sành Hà Giang:
- Vỏ sần sùi, dày màu xanh khi chín và chuyển màu vàng
- Quả tròn, mùi thơm nhẹ, vị ngọt và có pha chút dôn dốt
- Tép cam mọng nước màu vàng, nhiều múi
Thời gian thu hoạch:
Vụ thu hoạch của giống cam này vào tháng 12 dương lịch khoảng tháng 10 và 11 âm lịch gần sát với thời gian phục vụ cho dịp Tết. Trọng lượng mỗi quả cam sành trung bình từ 2 đến 2,5 lạng.
Cam Bến Tre – nguồn gốc và đặc điểm nổi bật
Nguồn gốc của cam Bến Tre
Cam Bến Tre là một trong những loại cam nổi tiếng của Việt Nam, được trồng chủ yếu tại vùng đất Bến Tre – một tỉnh ven sông sông Mekong. Với khí hậu ẩm ướt và đất phèn, Bến Tre đã tạo ra một môi trường lý tưởng cho việc trồng cam. Đặc biệt, cam Bến Tre còn được trồng theo phương pháp hữu cơ, giúp tạo nên sản phẩm sạch và an toàn cho người tiêu dùng.
Đặc điểm nổi bật của cam Bến Tre
– Vỏ: Cam Bến Tre có vỏ mỏng, mịn và bóng, màu sắc rực rỡ khi chín.
– Mùi vị: Quả cam này có mùi thơm đặc trưng, ngọt ngào và hấp dẫn.
– Trọng lượng: Trung bình mỗi quả cam Bến Tre có trọng lượng từ 250-300 gram, tạo cảm giác ngon miệng khi thưởng thức.
– Thời gian thu hoạch: Vụ cam Bến Tre thường bắt đầu từ tháng 12 âm lịch, tạo ra nguồn cung ổn định cho dịp Tết Nguyên đán.
Cam Bến Tre không chỉ là một loại trái cây ngon mà còn là biểu tượng của vùng đất phù sa, giàu nước và nắng của miền Tây sông nước.
Cam Cao Phong – đặc sản nổi tiếng của vùng miền núi
Cam Cao Phong – Thương hiệu đặc sản
Cam Cao Phong bao gồm nhiều giống cam được trồng trên đất Cao Phong như cam lòng vàng vị ngọt, sánh và được coi là loại cam đặc biệt nhất ở đây. Loại cam này có vỏ mỏng dính, có mùi thơm nhẹ, đặc biệt ăn ngọt mát cứ không khé như những loại quýt khác. Và cuối cùng là cam xã đoài có vỏ vàng đều, ít hạt ăn cũng khá ngọt. Thời gian bắt đầu thu hoạch của cam Cao Phong khoảng từ đầu tháng 10, thời điểm cao nhất là từ tháng 11 âm lịch.
Thương hiệu uy tín
Đi quathị trấn Cao Phong, xã Thu Phong, Dũng Phong… bạn có thể dễ dàng thấy hàng trăm sạp bày bán loại cam đặc sản ở vùng đất Cao Phong này. Cam Cao Phong đã trở thành thương hiệu đặc sản không còn xa lạ với bất kì ai. Người dân địa phương luôn tự hào với sản phẩm cam Cao Phong, với chất lượng tốt và hương vị đặc trưng, đã tạo nên uy tín và lòng tin của người tiêu dùng.
Cam mỹ – loại cam được ưa chuộng và xuất khẩu rộng rãi
Cam mỹ là một loại cam được ưa chuộng và xuất khẩu rộng rãi từ Việt Nam. Loại cam này có vị ngọt, thơm và hấp dẫn, làm cho nó trở thành một trong những loại trái cây được ưa thích trên thị trường quốc tế. Cam mỹ thường được trồng ở các vùng đất chất lượng cao và được chăm sóc kỹ lưỡng để đảm bảo chất lượng tốt nhất.
Các đặc điểm của cam mỹ
– Vỏ mỏng, mịn và có màu sắc đẹp
– Trái cam có kích thước lớn, mọng nước và chứa nhiều vitamin
– Vị ngọt, thơm và hấp dẫn
– Thời gian thu hoạch thích hợp để bảo quản và xuất khẩu
Công dụng và cách sử dụng
Cam mỹ không chỉ là một loại trái cây ngon miệng mà còn có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Nó chứa nhiều chất dinh dưỡng, vitamin và khoáng chất, giúp tăng cường hệ miễn dịch và cung cấp năng lượng cho cơ thể. Cách sử dụng cam mỹ đa dạng, từ việc ăn trực tiếp đến làm nước ép hoặc sử dụng trong các món tráng miệng và đồ uống.
Hãy thử trải nghiệm với loại cam mỹ tuyệt vời này và cảm nhận sự ngon miệng và tốt cho sức khỏe mà nó mang lại!
Cam xoàn – loại cam cổ truyền và độc đáo
Cam xoàn là một trong những loại cam cổ truyền và độc đáo của Việt Nam. Được trồng từ rất lâu đời, cam xoàn có hình tròn, vỏ mỏng màu vàng nhạt và có những vòng xoáy như đồng tiền. Ruột của cam xoàn có màu vàng, vị ngọt đậm, thanh mát và mùi thơm nhẹ. Đặc điểm của cam xoàn là trái càng nhỏ thì vị càng ngọt thanh, có mùi thơm nhẹ, chắc múi. Cam xoàn có thể được thu hoạch quanh năm và được xem là một trong những loại cam ngon và độc đáo nhất của Việt Nam.
Đặc điểm của cam xoàn:
- Hình dạng: tròn, vỏ mỏng màu vàng nhạt
- Vị ngọt: đậm, thanh mát
- Mùi thơm: nhẹ, dễ chịu
- Thời gian thu hoạch: quanh năm
Thông tin về cam xoàn:
Cam xoàn là giống cam ít hột, thơm ngon và ngọt nhất trong rất nhiều các loại cam hiện được trồng tại Việt Nam. Với hình dạng đặc trưng và vị ngọt đậm, cam xoàn đã trở thành một sản phẩm đặc sản nổi tiếng và được ưa chuộng trong nền ẩm thực Việt Nam. Với đặc tính có thể thu hoạch quanh năm, cam xoàn là một loại trái cây được người tiêu dùng yêu thích và tìm kiếm để thưởng thức.
Ưu điểm trong trồng và chăm sóc loại cam tại Việt Nam
Khí hậu thuận lợi
Việt Nam có khí hậu nhiệt đới gió mùa, ẩm ướt, đặc biệt là ở vùng đồng bằng sông Cửu Long và vùng núi phía Bắc. Điều này tạo điều kiện thuận lợi cho việc trồng và phát triển các loại cam ngon như cam sành, cam Cao Phong, cam Vinh, cam Bù và cam xoàn.
Đất đai phong phú
Đất đai ở Việt Nam rất phong phú và đa dạng, từ đất đỏ bazan ở Bắc Bộ đến đất cát trắng ở miền Trung và đất phù sa ở đồng bằng sông Cửu Long. Điều này tạo điều kiện thuận lợi cho việc trồng cam và tạo nên hương vị đặc biệt cho từng loại cam tùy theo vùng trồng.
Chăm sóc chu đáo
Người dân Việt Nam đã tích lũy kinh nghiệm trong việc chăm sóc cây trồng, đặc biệt là trong việc trồng cam. Từ việc lựa chọn giống cam phù hợp đến việc bón phân, tưới nước và bảo vệ cây trồng, mọi bước đều được chăm sóc chu đáo để tạo ra những quả cam ngon và chất lượng.
Khám phá vùng trồng cam nổi tiếng ở Việt Nam
Cam sành Hà Giang
Được xem là một trong loại cam ngon được xếp vào hàng đặc sản của Việt Nam, cam sành Hà Giang có vỏ sần sùi, dày màu xanh khi chín vỏ chuyển màu vàng, quả tròn. Giống cam này có mùi thơm nhẹ, vị ngọt và có pha chút dôn dốt nhưng rất ngon. Tép cam mọng nước màu vàng, nhiều múi rất thích hợp để ép lấy nước hoặc có thể sử dụng trực tiếp sau khi bóc vỏ.
Cam Cao Phong
Loại cam này có vỏ mỏng dính, có mùi thơm nhẹ, đặc biệt ăn ngọt mát cứ không khé như những loại quýt khác. Và cuối cùng là cam xã đoài có vỏ vàng đều, ít hạt ăn cũng khá ngọt. Thời gian bắt đầu thu hoạch của cam Cao Phong khoảng từ đầu tháng 10, thời điểm cao nhất là từ tháng 11 âm lịch.
Cam Vinh
Cam Vinh chỉ là tên gọi, còn vùng đất trồng cam Vinh nằm ở phía tây tỉnh Nghệ An. Được trồng tại các huyện miền Tây tỉnh Nghệ An, nơi có khí hậu nóng bức, đất vùng đồi, nhiều gió nên những trái cam thường không được đẹp mẫu như các vùng khác. Người nội trợ khéo léo sẽ biết cách chọn những quả cam tươi có đáy quả hơi vàng hoặc đỏ, nhiều rám, nắn mềm tay (do quả chín thì vỏ mỏng), phần cuống lõm xuống so với phần xung quanh. Đặc trưng của cam Vinh ở chỗ vỏ rất mỏng, tép bên trong có màu vàng nhạt, khi ăn, trái có vị ngọt thanh, cũng có quả có vị chua nhẹ. Cam Vinh bắt đầu chính vụ từ tháng 10 âm.
Lợi ích và giá trị kinh tế của ngành trồng cam tại Việt Nam
1. Đóng góp vào nền kinh tế quốc gia
Ngành trồng cam tại Việt Nam đóng góp một phần quan trọng vào nền kinh tế quốc gia. Việc sản xuất và xuất khẩu cam tạo ra nguồn thu nhập lớn cho nông dân và các doanh nghiệp trong chuỗi cung ứng. Đặc biệt, cam ngon và đặc sản như cam sành Hà Giang, cam Cao Phong, cam Vinh, cam Bù Hà Tĩnh và cam Xoàn đã tạo ra giá trị kinh tế cao và nổi tiếng trên thị trường nội địa và quốc tế.
2. Tạo ra cơ hội việc làm
Ngành trồng cam cung cấp cơ hội việc làm cho một số lượng lớn người lao động, đặc biệt là ở các vùng nông thôn. Việc trồng, thu hoạch, chế biến và tiêu thụ cam tạo ra hàng ngàn công việc cho người dân, giúp cải thiện đời sống và thu nhập cho cộng đồng nông dân.
3. Đóng góp vào du lịch và văn hóa
Các loại cam nổi tiếng như cam sành Hà Giang, cam Cao Phong, cam Vinh, cam Bù Hà Tĩnh và cam Xoàn cũng góp phần quan trọng vào ngành du lịch và văn hóa của Việt Nam. Du khách thường tìm kiếm và trải nghiệm văn hóa địa phương thông qua việc thưởng thức và mua sắm các loại cam đặc sản, từ đó tạo ra nguồn thu nhập phụ cho người dân địa phương và phát triển ngành du lịch.
Trong bài viết này, chúng ta đã tìm hiểu về loại cam nổi tiếng và phổ biến được trồng ở Việt Nam. Cam sành và cam xoàn là hai loại cam đặc trưng của vùng đất này, góp phần làm nên danh tiếng và uy tín của cam Việt Nam trên thị trường quốc tế.
